Couteaux et Art de la table

Pliant à verrouillage liner-lock. Montage sur rondelles béryllium et visserie inox. Platines cachées en XC70, bille de rétention inox.

Lame acier XC70, 9 cm de tranchant.

Longueur plié 13 cm et 22 cm ouvert.

Poids environ 75 grammes. Disponible en genévrier, mimosa, pommier, érable, ....

Tarif : 210 euros

Disponible également avec lame acier feuilleté type "Damas"

Pliant 2 clous tranchant 9 cm en XC70 et manche genévrier de 12 cm. Poids environ 45 grammes.

Tarif : 150 euros

Couteau office lame XC70 de 10 cm et manche bois 10 cm montage en plate-semelle. Disponible en érable, mimosa, pommier, frêne et genévrier.(autres essences possibles). Poids environ 75 grammes.

Tarif : 130 euros.

Couteau de table lame acier feuilleté type "Damas" XC75 et 15N20 en 144 couches. Tranchant de 10cm. Hauteur au talon de 25mm et dos de 3mm. Manche en corne de zébu, inox et genévrier monté sur demi-soie. Longueur totale de 23cm.

Tarif : 320 euros

Couteau de cuisine lame acier 135Cr3 trempe sélective à l'argile. Tranchant de 20cm. Hauteur au talon de 40mm pour une épaisseur de 4mm.

Manche en genévrier et frêne-olivier monté sur intercalaire G10 blanc. Longueur totale 32cm.

Tarif : 330 euros

 

 

Couteau d'extérieur type "puukko". Lames acier 51CrV4.

Lame 26*3 mm finition satinée, tranchant de 130 mm.

Manche en noyer et laiton.

Longueur totale 240 mm pour 130 grammes.

240 euros.

 

Lame 26*4 mm finition noir mat, tranchant 125 mm.

Manche en rondelles de cuir et intercalaire G10 blanc et laiton.

Longueur totale 230 mm pour 130 grammes.

270 euros.

Lame 28*4 mm finition poli miroir , tranchant 130 mm.

Manche genévrier, corne de zébu et laiton.

Longueur totale 240 mm pour 165 grammes.

280 euros.

Couteau de cuisine lame acier W2 (135Cr3) de 19 cm pour une épaisseur maximale de 2 mm et une hauteur au talon de 35 mm. Le manche est long de 12,5 cm réalisé en corne de zébu, laiton et genévrier.

Tarif : 340 euros.

Couteau à jambon lame acier W2 (135Cr3) de 28cm pour une épaisseur de 2 mm. La hauteur au talon est de 2,5 cm. Le manche en bois d'if et laiton mesure 13 cm avec un assemblage en soie postiche.

Tarif : 310 euros.

Brut de forge acier XC70 lame de 13 cm avec manche de 10 cm.

Tarif : 85 euros

Pics à barbecue. Structure acier traité anticorrosion et pics en acier inoxydable forgé. Longueur totale environ 60 cm.

Tarif : 60 euros

Trio de lancer Acier XC70. Longueur totale 23 cm pour 150 grammes.

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Dague de 23 cm avec lame en XC70 de 12,5 cm et manche en buis et laiton

Tarif : 170 euros

Couverts inox 304L

Tarifs pièce : - cuillère à café 30 euros

                     - cuillère à soupe 35 euros

                     - fourchette 40 euros